Olive verdi Grecia intere
Ingredienti: Olive, acqua, sale.
Le olive verdi intere o denocciolate della varietà “Halkidikì“ provengono dal nord della Grecia.
Questa varietà di olive, dopo mesi di maturazione in salamoia al naturale, possono essere intere con il nocciolo oppure denocciolate. Il colore varia dal verde a verde chiaro a secondo la maturazione nella salamoia.
Queste olive di polpa carnosa e croccante sono ideali per essere consumate come antipasto, come contorno o negli aperitivi.
