Processo Produttivo
Qualità e Tradizione dal 1986
Il Nostro Processo Produttivo: Dalla Raccolta alla Confezione
Bell’Oliva si impegna a garantire che ogni oliva che raggiunge i nostri clienti sia perfetta in ogni aspetto.
Il nostro processo produttivo, curato in ogni dettaglio, è il risultato di una lunga tradizione e di un’esperienza trentennale nel settore.
Dalla raccolta fino allo stoccaggio finale, ogni fase è pensata per preservare la qualità delle nostre olive da tavola offrendo un prodotto finale di eccellenza.
Raccolta Tradizionale per un Prodotto Perfetto
La nostra attenzione al dettaglio inizia con la raccolta delle olive, un momento cruciale che effettuiamo ancora manualmente, seguendo le antiche tradizioni.
Questo metodo ci permette di selezionare solo i frutti migliori, garantendo un prodotto senza difetti. La raccolta manuale, rispetto ai metodi meccanizzati, preserva l’integrità delle olive e mantiene intatte le loro qualità organolettiche.
Arrivo e Selezione
Qualità e Tradizione dal 1986
Arrivo e Selezione nei Nostri Magazzini
Una volta raccolte, le olive vengono trasportate nei nostri magazzini in casse di plastica forate, specificamente progettate per garantire una traspirazione ottimale e prevenire eventuali danni ai frutti.
Qui, le olive passano attraverso una selezione manuale, eseguita dai nostri esperti.
Ogni oliva viene attentamente esaminata per assicurare che solo i frutti migliori proseguano nel processo produttivo.
Calibrazione e Stoccaggio delle Olive
Dopo la selezione, le olive vengono calibrate in base alla loro grandezza, seguendo gli standard internazionali. Questo passaggio è fondamentale per garantire un prodotto omogeneo e di alta qualità.
Le olive vengono poi stoccate in fusti di plastica alimentari all’interno dei nostri magazzini, dove riposano in attesa della fase di lavorazione.
Il corretto stoccaggio della materia prima è essenziale per mantenere le caratteristiche organolettiche delle olive intatte.
Lavorazione, Confezionamento e Conservazione
Nella fase finale del nostro processo produttivo, le olive vengono lavorate e confezionate nel nostro laboratorio in vari formati, adattandosi alle diverse esigenze dei clienti.
Dopo il confezionamento, il prodotto finito viene stoccato in celle frigorifere a temperatura controllata, che garantiscono la perfetta conservazione delle olive fino al momento della spedizione.
Solo così possiamo assicurare che le nostre olive arrivino fresche e fragranti sulle tavole dei consumatori finali.
La Tua Fiducia, la Nostra Priorità
La sicurezza alimentare è una nostra priorità assoluta.
Bell’Oliva adotta rigorosi controlli HACCP per garantire che ogni lotto di olive rispetti i più alti standard di qualità.
Collaboriamo con i migliori fornitori italiani per assicurarci che le nostre olive, dal campo alla tua tavola, siano sempre fresche e deliziose.
Scopri oggi stesso la nostra offerta e affidati a Bell’Oliva per le tue esigenze di ingrosso olive.
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"Qualità garantita e prodotto Made in Italy"
Bell’Oliva dal 1986 si impegna a soddisfare le diverse esigenze dei suoi clienti nel settore del food service.
Siamo un'azienda di vendita all'ingrosso di olive da tavola oltre ad altri prodotti quali pomodori secchi, capperi e lupini.